這是我們家族聚會的最愛,也是我的最愛,

不知道大家有沒有吃過「天香回味」呢?

如果喜歡他們的火鍋,更應該要來吃吃看「小肥牛」的麻辣鍋!

當我吃完之後,那種湯頭的香味、肉汁的甜味,以及舌尖的麻辣感,

大概讓我持續一兩天不斷地回味...。




大家下次來我建議點個鴛鴦鍋,就是一半的養生鍋(不辣的),一半的麻辣鍋。

它的辣味湯頭是用六十八種純天然植物,以多種含辣植物以長時間熬煮而成,

辣而不辛、麻而不嗆,香氣十足,食後香氣滿溢。

它的養生鍋則是很多中藥和植物熬煮而成(還有蒙古香料),非常相甜好喝!

豆腐、鴨血、豆皮、肉片、大腸,我們都通通丟麻辣鍋煮,

至於蔬菜類、手工魚餃類、丸子類還有海鮮類,就丟進養生鍋,

每樣吃起來都非常「對味」(如果有人不小心丟錯邊,還會被我念唷!哈哈!)





這...這就是令我感動的鴨血!和【鼎王】同樣感覺的鴨血,

吃起來就像是外頭有一層膠模一樣,非常有彈性,且鴨血把麻辣湯汁都包覆進去,

一咬下去,整個麻辣湯汁都溢出來...,真是令人難忘的滋味...。






手工丸子綜合盤,正點!!!

各個丸子兄弟清甜有彈性,大家都說好吃!(可是不可以煮太久唷!!會沒味道!)




無肉令人不悅!肉片非常新鮮,瞧瞧這粉紅的色澤呀...。嘖嘖...。




它的手工麵也是強打!

麵條非常Q,吃起來很紮實的口感,我強力建議應該要點手工麵而不是寬板冬粉。




白蘿蔔切片,非常嫩,當熟了之後,晶瑩剔透,入口即化...。必點!



第一次吃南瓜片我很抗拒,感覺很像把"蕃薯"丟進湯裡,

不過,湯變得更好喝不說,南瓜片本身吃起來甜甜的、桑桑(台語)的,

好吃!(大人最愛,跟大人出去一定要點!他們會很開心喔!)




以上是我覺得比較特別的菜色,

大家應該問為什麼沒有照"沾醬"?是不是我只顧著吃忘了照?

喔不!其實是因為這家店本身就沒有沾醬,

事實上本來吃麻辣鍋我一定要有"醬油醋"當沾醬,

想不到東西一下鍋之後,本身的鹹度和味道都夠,

尤其是吃麻辣鍋,真的根本不用用沾醬!沾醬真的是多餘呢!






接下來看一下裝潢,



這間是以「中國西部風」為主,

牆壁上有書畫還有書法等等。





收費方式是單點,我們八個人吃起來也不過2000元,

每個人都吃到很飽唷!我覺得算是合理收費,高級品質。



它的網站【點我觀看】 有詳細介紹唷!

還有各個分店,建議大家再在冬季快結束之前,

可以和家人朋友去吃吃看唷!(人越多越划算^^)





<小肥牛>資訊:

各個分店地址電話:(點我觀看)

各項餐點價錢介紹: (點我觀看)

彰化<小肥牛蒙古鍋>店: 地址:彰化市金馬路三段298號
TEL:(04)7293267


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留言列表 (5)

發表留言
  • inconnu1206
  • 光看紅紅的湯底<br />
    <br />
    我的額頭就開始冒汗了<br />
    <br />
    <br />
    更別說吃他哩<br />
    <br />
    對麻辣鍋還是不敢領教<br />
    <br />
    <br />
    ^^
  • 我看到湯頭越紅,火越滾燙,我就越興奮 哈哈~~



    我愛麻辣鍋 嘻嘻

    usagirl 於 2009/02/10 16:19 回覆

  • sue430tmre
  • 我愛吃鴨血.....超愛啊~~~<br />
    我好想去吃....@@<br />
    但不要太辣就好...
  • 可以吃鴛鴦鍋呀!!^^ 鴨血超好吃的

    usagirl 於 2009/02/10 16:20 回覆

  • inconnu1206
  • 佩服~<br />
    <br />
    我想我需要個十年八年的時間吧
  • 哈 十年八年算短的唷 有的人一輩子都無法吃辣呢

    usagirl 於 2009/02/16 12:58 回覆

  • sue430tmre
  • 補充!!<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    給我鴨血,其餘免談<br />
    <br />
    XD.....
  • 鴨血好吃的和難吃的真的差很多呢!!

    usagirl 於 2009/02/16 12:58 回覆

  • duck751111
  • 我們兩個人就吃了1300元,<br />
    <br />
    看來我們是大胃王。<br />
    <br />
    <br />
    嘻嘻!!!
  • 好厲害唷 真的是大胃王!!失敬失敬阿!

    usagirl 於 2009/02/16 12:59 回覆