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原本想偷懶的,只放相片就好了,可是因為有幾個人都要求我要介紹一下,

所以呢,我還是來寫一下食記好了。



我對於【馬克的廚房】的評語是:物超所值,

一般在台北或是一些台中比較昂貴的德國豬腳,

至少一份套餐就從五百元起跳,甚至上千元的也比比皆是,

可是馬克的廚房招牌德國豬腳這道主菜只要NT280,

(另外一道招牌:豬勒排也只要NT280)

加上套餐也只要加NT90元,可以任選飲料、附贈餐後甜點蛋糕、和好吃的麵包。




雖然價格平實,但是我認為不輸給五百起跳的那些餐廳唷!

(但是還是輸一些餐廳,價格還是有差啦!哈哈!)




這就是招牌--德國豬腳 小份 NT280 大份 NT540。

我個人覺得外面酥酥的,可是裡面很嫩,加上下方的獨特的醬汁(黃芥末醬)一起吃,

真的很好吃,小呆她點小份的,可是最後都有點吃不太完,

所以我建議女性朋友們可以點小份的就好了!





德國豬腳當然要配上這種獨特醃製的德式酸菜),

一口淋上芥末醬的豬腳、一口酸菜,真的很好吃、很幸福呢! :)





我們還點了德國香腸的拼盤 NT180,

一種是炸魚條、另外兩種都是不同做法的德國香腸,都很好吃唷!

我最喜歡炸魚條,因為外面炸得酥酥的,裡面的魚肉又很鮮嫩,哈哈!

另外德國香腸我覺得還OK,不過搭配醬料就很更好吃了!

(其實我們兩個女生加點這一道,真的好飽好飽,不過還好我們都是女生裡面的大胃王!哈!)





香腸的沾醬有兩種,一種是剛剛說的黃芥末醬,

另外一種以我這外行人品嚐起來,有點像是番茄醬,可是又好像加一些別的東西,哈!

整體來說,覺得如果德國香腸沒有搭配醬料的話,還真的失色很多呢!

(突然想到,上次我看過一個德國美食的節目,德國有好幾十種香腸的種類,

好像每一種香腸都有不同的醬料來搭配的唷!)





這是我點的嫩雞排餐,價錢我忘了,不過大概一百七至兩百之間,

雞肉很鮮嫩,不過我覺得雞皮的部分有點太油,但是整體算是頗好吃的唷!



住在台中的朋友有空可以去吃吃看唷! :D



* * *

【馬克的廚房的地址】

台中市太原路二段214號(綠園道旁)

04-22346570

每週一休店



附註1.地點有點難找,不過循著綠園道前進慢慢找就找得到嚕!

2.如果要吃豬勒排或是德國豬腳的話要提前預約唷!(德國豬腳要提早幾天)

3.打電話先預約的客人可以打9折或95折唷!(當日壽星好像還有優惠呢!)








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    usagirl 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()